ブラッドオレンジ

有機ブラッドオレンジジュース

ブラッドオレンジとは紫がかった濃い赤色の果肉を持ったオレンジのこと。
小ぶりな果実の中には抗酸化物質をはじめとした栄養がぎゅっとつまっています。
シチリアから届いた安心安全、フレッシュな美味しさのジュースの魅力をお届けします。

 

シチリア産、有機ブラッドオレンジジュースのポイント

●ブラッドオレンジが赤い理由

 

ブラッドオレンジの果肉の色はアントシアニンと呼ばれる色素によるもの。
アントシアニンはフラボノイドの一種で抗酸化物質として知られています。
加えて、ブラッドオレンジにはビタミンCも豊富に含まれている為、アンチエイジングや美肌にぴったりのフルーツだと言えるでしょう。

 

 

●絞りたて(ストレート)タイプのこだわり

 

有機ブラッドオレンジジュースは果実をそのまま絞った、ストレートタイプのジュース。
圧搾中に果実と皮を瞬時に分離する製法を導入し、高品質な果汁のみを抽出しています。
また、果実の50%は自社農園で栽培されたものを使用。
もちろんすべて有機栽培されているため、安心・安全。

 

 

●製造元のEurofood社とは?

 

有機ブラッドオレンジジュースの製造元、Eurofood社はシチリア州メッシーナで柑橘フルーツジュースを製造している会社です。
柑橘類を知り尽くした彼らが作るジュースは、絞たてのストレートタイプ。
香り、風味が違います。
また、果実の皮もオイルなどに活用し、素材を使い切る方法を採用しています。

 

【有機ブラッドオレンジジュース】1リットル/1,000円
都内、ルピシアボンマルシェにて発売中。

 

 

有機ブラッドオレンジジュースを使ったスムージーレシピ

有機ブラッドオレンジジュースを使ったおすすめスムージーレシピ!
ビタミンCもたっぷりで美肌やアンチエイジングにも効果的。
さっぱりとした後味はやみつきになるはず!

 

●材料(400ml)
パイナップル・・・200g
りんご・・・1/2個
いちご・・・3〜4個
ライム・・・1/6個
有機ブラッドオレンジジュース・・・1カップ

 

●作り方
パイナップルは皮をむき、適当な大きさにカットし、りんごとライムは皮付きのまま適当な大きさにカットする。
ブレンダ―にパイナップル、いちご、りんご、ライムを順番に入れ、有機ブラッドオレンジジュースを加えてなめらかになるまで攪拌する。